Italyan Balık Yahnisi

Malzeme Listesi

  • 4 balık filetosu
  • 10-15 adet mantar
  • 2 domates
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 2 kabak
  • 1 orta boy soğan
  • 2 çorba kaşığı zeytin yağı ve tuz

Yapılışı :

1 – İnce doğranmış soğan,mantar ve karabiberi az yağda soteleyin.

2 – Yağsız bir tavada filetoların her iki tarafınıda pişirin

3 – Kavurduğunuz sebzeleri,küp halinde doğradığınız domatesleri ve limon suyunuda ilave ederek tuzda katıp pişirin.

4 – En son balıkları ilave edip bir müddet daha pişirdikten sonra sıcak olarak servis edin.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here