Cevizli Kurabiye Tarifi

Margarin, un, yoğurt ve karbonatı yoğurun. Ayrı bir kapta 2 yumurtanın akı, ceviz, şeker ve tarçını karıştırın..

Malzeme

  • Yumurta (2 adet)
  • Yoğurt (3 çorba kaşığı)
  • Karbonat (1 çay kaşığı)
  • Tozşeker (1 su bardağı)
  • Margarin (1 paket)
  • Ceviz içi (1 su bardağı dövülmüş)
  • Tarçın (1 tatlı kaşığı)
  • Un (Alabildiği kadar)

Yapılışı

  • Margarin, un, yoğurt ve karbonatı yoğurun.
  • Ayrı bir kapta 2 yumurtanın akı, ceviz, şeker ve tarçını karıştırın.
  • Elde ettiğiniz hamuru tam 4 e bölüp uzun bir şekilde açın. Önceden hazırladığınız cevizli harcı her bölüp açtığınız parçaya eşit olarak paylaştırın.
  • Parçaları tek tek rulo haline getirip dolgun dilimler halinde kesin.
  • Elde ettiğiniz parçaların üzerine yumurta sarısı sürüp fırınlayın ve dilediğiniz kıvamda pişirin.

Not: 5 kişilik

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here